В теста за питейна вода също е много стриктно спазвано върху съдържанието на амоняк във водата. Ограничението е изключително ниско за питейна вода, много по-ниска, отколкото в определени храни. Защо това е и какви амониеви средства в питейната вода са обяснени тук.
Амониеви свойства и възникване
Амониев йон NH4 + е катион, който образува баланс с амоняк в течни разтвори. Амонякът е база (NH3), амониев формира конюгираната киселина.
- Също така четете - никел в питейната вода - колко опасно е това?
- Също прочетете - натрий в питейната вода - това е опасно?
- Също така четете - фосфат в питейната вода - опасно или безопасно?
Амонякът възниква в разлагането на протеини. Той също така е изхвърлен като деградационен продукт за повечето водни животни чрез хрилете. В земята първо се превръща в нитрит и след това до нитрати, има бактерии.
Опасности за здравето на амоняка
Амонякът е необходим в повечето организми за цикъла на жизненоважния цитрат. Но тя може да отнеме тялото на калий в тялото и след това да блокира калиевите рецептори. Тази блокада вече не е отменена. Затова твърде висока доза амоняк действа като нергия.
За рибите вече са много малки кутии амоняк абсолютно фатален. Ако заплатата на амоняк в реки и езера се покачи, това води до умираща бърза риба. Чрез нитрификация във водите, естествено срещащият се амоняк се свежда до естествен начин.
Граници
Амонякът вече е под въпрос при концентрация от около 0,5 mg / l за риба. За хората няма риск от здраве при такова количество, но граничната стойност се определя на тази стойност дори след регламента за питейна вода.
Обосновка за границите
Въпреки че в някои храни (за женско биле) амонякът се съдържа в значително по-високи концентрации, границата е настроена на такава ниска стойност.
Причината за това е, че появата на амониеви йони е индикация, че тор или сходни продукти или подобни продукти за разграждане на животни се достигат до водата. Това се счита за риск за здравето.
Протеиновите деградационни продукти също могат да възникнат:
- Фекал
- Урея или урина
- животински отпадъци
