кайсии, канела и сътрудничество.: 4 съвета и рецепти за здравословни бисквитки!

Имаме няколко ценни съвета и четири вкусни рецепти за вас за вас за вас!

Здравословни бисквитки - Това звучи като малка захар, малко мазнина и преди всичко: малък вкус. Но това не трябва да бъде, има и здрави бисквитки, които съдържат много ценни съставки и в същото време вкус наистина вкусни. За това трябва да обърнете внимание само на няколко прости основни правила при печене. И ви запознаваме тук. Освен това ще намерите по-долу директно вкусни рецепти да опитате.

Така че бисквитките остават свежи и ароматни дълго време, препоръчваме ви бисквитка. В Amazon можете да си купите красиво хранилище за бисквитка, подходящо за Коледа.

Печете здрави бисквити: основните правила

1. Мед вместо захар

Захар, независимо дали е бял или кафяв, доставя само тялото "празни" калории. Витамини, минерали, хранителни вещества? Погрешно. За здравословна диета захар се съдържа твърде малко. Добре, че има по-добри, които притежават в допълнение към вкусната сладост и съставки, че децата се нуждаят ежедневно.
Класическата под здрави подсладители е мед. Той съдържа здравни ензими, минерали като калций и магнезий, както и витамини.

2. Сладък с сушени плодове

Здравословно и вкусно сладко - което работи със сушени плодове като стафиди, кайсии, червена боровинки или дати. Те съдържат колко пресни плодове ценни витамини и минерали, но по отношение на теглото им много по-естествена сладост. С нарязани сушени плодове, тестовете могат да бъдат плодови сладки и завършени бисквитки красиво декорирани.

3. Пълнозърнест за пълен вкус

Цялото зърно съдържа много повече витамини и минерали като бяло брашно, което се използва в конвенционалните рецепти за бисквитки. Неговият висок дял от фибри е добър за храносмилането и гарантира, че желанието за сладко не се връща толкова бързо.
Ако обменяте бяло брашно чрез пълнозърнесто брашно с конвенционална рецепта, трябва да добавите 10 - 20 процента повече течност до тестото, тъй като пълнозърнестото брашно абсорбира повече влага.

4. Здрави мазнини от ядки

Не винаги трябва да е всичко в масло! Ябълка, гайка и бадеми... Ядките винаги са били важна част от много рецепти за бисквити и бисквитки - и това е добре, защото те също съдържат фолиева киселина и витамин Е в допълнение към витамините на група В. Всички ядки също имат голям дял от леко смилаем протеин и здрави, тъй като ненаситените мазнини.

Добре е да знаете: Суперхранителни ядки: Ето защо орехи, фъстъци и сътрудничество. толкова здрави

Можете да поръчате коледни камери на Amazon.

4 рецепти за здравословни бисквитки

Ако искате директно да приложите основните правила, вие сте точно тук! От вкусни кайсии до сладък канела - повдигнахме 4 рецепти за вас, не само за да ви опитате, но и с които можете дори да впечатлите децата. Да, но: здравословни бисквитки за големи и малки, което дава! И най-доброто от всичко: малките лакомства са напълно лесни за подготовка. Така че нищо подобно!

1. Кайсия Nusslairecl

Съставки:

  • 100 г нейни кайсии
  • 1 необработено оранжево
  • 2 яйца
  • 150 г мед
  • 1 TL Канела
  • 1/4 tl джинджифил прах
  • 1 нетретиран лимон
  • 1/4 tl nutmeg
  • 300 г наземни бадеми
  • 1 яйчен жълтък
  • 2 на маса за мляко

Подготовка:

  • Нарежете кайсиите малки и накиснете във вода за най-малко два часа.
  • Стиснете оранжевото и хванете сока, след това пюре с кайсиите.
  • Разтрийте лимона.
  • Разбийте яйцата с мед, канела, джинджифилов прах, лимон абразия и индийско орехчех.
  • Добавете кайсия маса и земни бадеми.
  • Месите всичко до еднаква маса и образуват малки топки от него.
  • Размахване на жълтъци и мляко, четка куршуми с нея и поставени на намазана тава за печене.
  • Печете при 175 ° С за около 25-30 минути.

2. Шоколадови орехови топки

Съставки:

  • 80 г бадеми или лешници, фино смлян
  • 80 g парананси или орехи
  • 100 г горчив шоколад
  • 100 г пълната тръба, фино смлян
  • 80 g пшеница пълнозърнесто брашно, фино смляно
  • 100 г неромно сусамово масло

Подготовка:

  • Печени бадеми или лешници в суха тиган с разбъркване, докато брашното мирише на брашно. Отстранете от тигана и оставете да се охлади.
  • Парански ядки или орехи фино мелене.
  • Нарежете шоколада с нож в шоколадови легла.
  • Добавете всички съставки в купа за смесване и бързо се месите до гладко тесто.
  • Образуват тестото за около 30 сантиметра дълга роля, увийте в прилепването на филма и го оставете да почива за два часа в хладилника.
  • Тава за печене с хартия за печене.
  • Нарежете Pey Roll в около пет милиметра дебел филийки, ролка към малки топки и ги поставете на печта.
  • Печете точките на шоколадовите орехи на средната релса при 175 ° C във фурната за 20 - 25 минути.


Рецепта: "Веган Коледа" от Angelika Eckstein, Pala-Verlag

Книгата "Веганска коледна пекарна: пълни рецепти" от Angelika Eckstein можете да поръчате тук в Amazon.

3. Манго кокосова кутия

Съставки:

  • 60 g написано зърно
  • 120 g шам-фъстъци, несвързани
  • 400 г наземни бадеми
  • 100 г овесена каша
  • 100 г сушени кайсии
  • 100 г кокос
  • 3 супена лъжица мед
  • Маркиране на ванилов съд
  • 8 супени лъжици слънчогледово масло
  • 1 необработено оранжево
  • 6 супени лъжици мангомарк или сок
  • 4 супени лъжици кайсиеви плодове

Подготовка:

  • Стиснете оранжевото и хванете сока.
  • Пистачиците и кайсиите фино нарязват и се смесват с овесена каша, бадеми, кокос, мед и ванилия.
  • Загрейте маслото в тиган, добавете смес и се разтривайте пет до десет минути с разбъркване.
  • Смесете масата с мангомарката, оранжевото износване и плодовете.
  • Добавете брашното и разбъркайте добре.
  • Оцветете тестото върху печене хартиена калай и печете около десет минути при 180 ° C.
  • След това нарязайте все още топла тестоната планка в малки кутии и оставете да се охлади.

4. Вар звезди

Съставки:

  • 4 - 5 нетретирана вар
  • 400 г брашно за зърно, много фино смлян
  • 1 чаена лъжичка печене на прах
  • 150 г пълната тръба, фино смлян
  • 1 щипка фина морска сол
  • 160 g неограничено сусамово масло
  • 250 g прахообразна сурова тръба захар
  • 1 TL зелен чай на прах (Matcha)

Подготовка:

  • Измийте два варови, сухи и разтривайте купите. Стиснете и двете лични.
  • Смесете брашното в купа с печене на прах, захар, сол и абразия на вар.
  • Сусамово масло и три до четири супени лъжици лайм сок, за да смесват всичко до гладко тесто.
  • Увийте тестото в прилепващия филм и мин. Нека починете в хладилника за един час.
  • Навийте тестото на порции на леко набраната работна повърхност, разгънете два до три милиметра дебела и изрежете големи звезди. Място за печене на тави и печене на средната релса при 180 ° C за около десет минути.


За глазурата

  • Стиснете останалите лимони.
  • Смесете захарта с толкова много сок, който създава дебела глазура.
  • Споделете леярката в две половини, оцветяване на половината от чайния прах зелен.
  • Напълнете всеки сорт в торбичка и украсете звездите зелени и бели.


Рецепта: "Веган Коледа" от Angelika Eckstein, Pala-Verlag

Направете кратък шаблон: с тази рецепта е успешна перфектната бисквитка

Вашият браузър не може да възпроизвежда този видеоклип.

Видео от Aischa Butt

Още вкусни рецепти за бисквити и сътрудничество.. T

Калори чек Коледни бисквити: толкова дебел правят сладките бисквитки наистина

Slim Коледа: здрави бисквитки за ниско съдържание на въглехидрати за празника

Просто гениално: толкова лесно печете сладкия кактуси бисквити