Печка с пиролиза - какво означава това?

Много съвременни печки се рекламират, че имат функция на пиролиза. В тази статия можете да разберете какво точно означава това, как работи пиролизата и какви възможни недостатъци трябва да приемете с готварски печки с пиролиза.

Функция за пиролиза на печката

Функцията за пиролиза е специална програма за почистване на фурната. Улеснява почистването на фурната след употреба и в повечето случаи дори я прави напълно излишна. Това трябва да направи отнемащото време и досадно търкане на фурната нещо в миналото.

  • Прочетете също - Каква е разликата между печка и фурна?
  • Прочетете също - печка и безопасност на децата
  • Прочетете също - печка: какви температури възникват?

функционалност

Можете или старателно да изтъркате мръсотия и пръски мазнини - или да ги изгорите. Точно това прави програма за пиролиза. Името произлиза от гръцки и означава просто: "да се разделя от топлина ".

Чрез нагряване на фурната до температури над 500 ° C, цялата мръсотия във фурната се изгаря до пепел, независимо дали става дума за пръски мазнина или други частици мръсотия. След това останалата пепел може лесно да бъде изхвърлена от фурната.

Допълнителни предимства

Лепливите частици от предишния процес на печене често причиняват дим и миризми, когато фурната се включи отново. Ако тези частици мръсотия са изгорени предварително, няма повече миризми, тъй като материалът вече се е разпаднал в пепел.

Дълготрайните натрупвания изгарят все по-дълбоко във фурната и трудно могат да бъдат отстранени след известно време. Програмата за автоматично почистване предотвратява това ефективно, ако се включва след всеки процес на печене.

Възможни недостатъци

  • много висока консумация на енергия за почистване
  • Тавите и решетките за печене не се почистват едновременно и трябва да бъдат отстранени предварително
  • Във фурни с пиролиза рядко има разтегателни релси (неподходящи за високите температури)
  • почистването не винаги е ефективно на отделни, скрити места (напр.Б. също и върху стъклото)
  • Пиролизните печки са значително по-скъпи от другите модели печки

Най-големият недостатък е консумацията на енергия. Процесът на пиролиза, който често може да отнеме между един и два часа, обикновено използва повече електричество от самия процес на печене. В някои случаи разходите за електричество до 1,50 евро за еднократно почистване трябва да се приемат само за почистване. Това разбира се обезсмисля всеки клас на енергийна ефективност. Почистването на тавите и решетките също не е спестено.

Съвети и трикове Като чиста удобна функция за честите потребители, пиролизата може да представлява интерес, но в средното домакинство рядко си струва.